Lonthong Lebaran

Sabtu, 07 Mei 2022 07:38 WIB (Kuliner)
- Nur Holipah

Lebaran mula has ambi anane kupat. Paceke kadhung olah kupat, sing lali gandhengane yaiku lepet. Jare kupat lepet makili menungsa hang tepak Idul Fitri balik suci maning. Kupat padha kaya ngaku lepat (ngaku salah) mangka padha njaluk sepura nyang dul...


Kelemben Gula Aren (Bolu Kuwuk) Mbok Juwanah

Sabtu, 23 April 2022 10:01 WIB (Kuliner)
- Nur Holipah

Puwasa wis kelakon ulih selikur dina. Temune sedhilut engkas awak dhewek nak mapag tekane ulan Syawal, alias lebaran. Kelendi dulur-dulur, toplese wis pating ebek isine tah? Utawa magih kothong? Wis anjerah lan mula ana perintahe dak nyenengaken d...


Es Pingu lan Kolak Pelangi ala Mbok Gendisss

Sabtu, 16 April 2022 08:27 WIB (Kuliner)
- Nur Holipah

Mbok Gendisss duwene Mila Dwi Wulandari iki, wis ana lan resmi arane sakat taun 2015. Mula sakat magih sekolah ring SMKN 1 Banyuwangi (2010-2013), Mila—celukane—angger megiyet lan tangane mula kreatip. Kala semana kerep gawe bros tek...


Sumping, Mangan Siji Arep Maning!

Sabtu, 12 Maret 2022 09:39 WIB (Kuliner)
- Nur Holipah

Salah sijine jajan ulihe berkatan ring wong iwuh yaiku sumping. Embuh iku iwuh nyunati, ngawinaken, selametan paran bain, jajan iki mesti ana ngancani jajan bungkus godhongan liyane kaya tah lemper, awug, bugis lan sakpiturute. Kanggone wong Jawa kul...


Ngilur Ndeleng Locok Uni

Sabtu, 19 Februari 2022 10:52 WIB (Kuliner)
- Muhamad Novi Yusuf

Cilikanisun bengen nong dhaerah Wadung utawa aran Desane Tulungrejo, aju tepak wis bisa memengan utawa ngarepaken sekolah TK isun manggon ring Desa Benelanlor. Ring kana isun suwe-suwene kenal nyang tingkah polah memenganane lalare Using la...


Janganan Bali Ontong

Sabtu, 12 Februari 2022 07:15 WIB (Kuliner)
- Hani Z. Noor

Ring Banyuwangi dhung mangan Lonthong Pecel kayane paling windhul apan ditambahi Janganan Bali Ontong iki. Ketepakan ulih ontong ring pasar, nak nyobak ngedum resepe ring kene. Bahan hang dibutuhaken: 1 ontong wutuh hang wis kari putihe, hang ena...


Warung Ngelayani Dhewek Ring Terminal Karangente

Sabtu, 29 Januari 2022 12:15 WIB (Kuliner)
- Antariksawan Jusuf

Warung hang pelanggane bisa njuwut-juwut dhewek sak dhemene pelanggan ana ring Terminal Karangente, warung no. 10.     Bu Khotijah, hang duwe warung cerita gok iyane ulih warisan warung teka ibuke yaiku Bu Sukur hang wis puluhan taun ...


Iwak Bakar, Oseng Kangkung nong Rumah Makan Kepiting

Sabtu, 18 Desember 2021 12:41 WIB (Kuliner)
- Muhamad Novi Yusuf

Kedadeyane tepak isun ambi kancanisun Rijal enak becik-becik nong panti asuhan Budi Mulya Pakis Banyuwangi kerana mula isun lan iyane dijak milu pengabdian masyarakat miloni kegiyatane dhosen. Serta wis ngarepaken mulih merga tand...