Wudao Ko, Rahaban ring Lebaran Imlek

Sabtu, 13 Februari 2021 06:50 WIB (Kuliner)
- Tirto Arum

Tau rungu unen-unen nganteni lebaran Cina? Cumpu lebaran Cina (imlek), paling using ring Hongkong, ana rahaban hang dadi ciri has, hang aran Wudao ko. Panganan iki biyasahe kanggo sembahyangan sakdurunge imlek lan kanggo rahaban sak marine ...

Untung Nemu Ontong

Sabtu, 06 Februari 2021 06:37 WIB (Kuliner)
- Antariksawan Jusuf

Untung Nemu Ontong Untunge nemu ontong. Hang dimaksud nemu iki, ana ring wong hang dodolan nong pasar utawa nong welija. Dudu nemu nong wit gedhang nong latare tangga. Utawa ana wong nggawa ontong temeblug aju rika milu muputi. Dudu. Kadhung usin...

Kue Hongkong Wijen

Sabtu, 30 Januari 2021 06:05 WIB (Kuliner)
- Hani Z. Noor

Embuh paran sebabe jajanan iki diarani Kue Hongkong. Endane bengen digawe ambi wong Hongkong? Kayane using. Ring dhaerah liya arane beda-beda. Ana hang ngarani ote-ote, bakwan, heci lan liya-liyane. Ring Banyuwangi kidulan sak ubengane Rogojampi dhew...

Pelasan Endhog Iwak Utik

Sabtu, 23 Januari 2021 06:23 WIB (Kuliner)
- Hani Z. Noor

Banyuwangi mula suwarga kanggone uwong hang dhemen iwak. Kerana iwak ring Banyuwangi hing mung seger taping akeh seru maceme. Hing mung daging iwake, taping endhog iwak ya akeh pisan.  Salah sijine endhog iwak Utik iki. Beda ambi endhog iwak bi...

Rujak Cemplung

Sabtu, 16 Januari 2021 07:46 WIB (Kuliner)
- Hani Z. Noor

Sing kaya ring Banyuwangi, rujak akeh maceme. Gedigu uneke gendhing Banyuwangi. Jeh, Banyuwangi ya! Mula sing ana putuse wong Banyuwangi kadhung wis nggesahaken panganan. Rujak hang kadhung ring kutha liya mung ana rong macem utawa telung macem, n...

Menu Tawon Kanggo Wong Pindhah Umah

Sabtu, 09 Januari 2021 07:03 WIB (Kuliner)
- Widie

Kaya wis dadi adate saben wong pindhah panggonan, utamane pindhah umah, dikawiti ambi selametan sak perlu golet selamete hang manggoni. Prosesi rituale biyasahe ana maca donga, silaturahim ngundang tangga-tangga lan mesthi bain ana mangan bareng-bare...

Endhog Petis Lading

Sabtu, 26 Desember 2020 06:08 WIB (Kuliner)
- Hani Z. Noor

Sakliyane Endhog Cit, paran maning olahan endhog hang rika dhemeni? Endhog Pindhang? Endhog Petis Lading? Ring umahisun kadhung tepak lebaran biyasahe sakliyane endhog cit, ana pisan endhog petis lading. Olahan iki bisa nyandhingi jangan manisah ...

Belencong Sambel Pecel Banyuwangi

Sabtu, 19 Desember 2020 10:30 WIB (Kuliner)
- Hani Z. Noor

Biyasahe wayah rendheng gedigi ring Banyuwangi wis mulai usum Belencong. Uwohe hang iju kaya lobok, rasane hang manis ana sithik paite, kanggone wong Banyuwangi mula dadi angenan setaun sepisan. Ya, mula Belencong iki nguwohe setaun sepisan, biyasa...

Sengker Kuwung Belambangan © 2019