Jajanan Banyuwangi ring Ulan Puwasa

Sabtu, 09 Mei 2020 09:49 WIB (Kuliner)
- Hani Z. Noor

Sak liyane duwe akeh panggonan hang endah, tradhisi hang ngundang keplok, Banyuwangi ya nyimpen macem-macem akehe panganan, malah ana panganan hang metune mung ana ring ulan Pasa. Jajanan hang biyasahe ana ring ulan puwasa jaman bengen umpamane: ...


Pizza Duren, Enak Dienggo Buka Puwasa

Sabtu, 02 Mei 2020 09:56 WIB (Kuliner)
- Hasan Sentot

Pageblug virus Corona saiki iki, ndadekaken wong-wong jenek ning umah. Paran maning serta pemerintah ngetokaken larangan metu hang sing ana gunane, uga mbatesi ketemu ambi wong liya. Kanggone Septi Wahyupeni hang duwe Cafe Palm Sugar ring Banyuwangi,...


Leroban, Jangan Jangkep Banyuwangi

Sabtu, 25 April 2020 08:43 WIB (Kuliner)
- Moh. Syaiful

Sing kaya jangan hang siji iki, aran jangan leroban pancen olah-olahane wong Banyuwangi hang paling jangkep ramonan lan ragine. Sing salah kadhung jangan iki sing saban dina diolah wong Banyuwangi.  Mergane ramonan lan ngolahe sing gampang kaya ...


Kelor anti Virus Corona

Sabtu, 11 April 2020 14:49 WIB (Kuliner)
- Moh. Syaiful

Sakat rame pageblug virus Corona saiki iki, Wong Banyuwangi saya percaya gok godhong Kelor dadi panganan hang akeh gizine lan nggarai sehat. Paran maning jare gabungan peneliti Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) lan peneliti Institut Pe...


NEGOR JAJANG ENOM (ÊBUNG)

Kamis, 19 Maret 2020 09:18 WIB (Kuliner)
- Nur Holipah

Kadhung wis mangsa rendheng teka, kabeh pating merujuk, padha thukul. Pakis pating melungker enom-enom, dibelisak sengidan. Gelemane uga ana jamur ulan merujuk ring kalenan. Uga sing luput uwit siji iki hang kadhung wis diweladi bisa dadi kunduk sate...


Gorengan Unthuk: Enak Diamik-amik Usum Udan

Sabtu, 14 Maret 2020 09:43 WIB (Kuliner)
- Satria Pujangga

Amik-Amik panganan gorengan wayah usum udan gedigi pancen enak, rika kabeh bisa nggawe dhewek ambi maneka macem pilihane. Naming kadhung aras-arasen, tuku ya wis akeh hang dodol. Mulai teka kojor, hongkong, gedhang goreng, tahu goreng lan liya-liyane...


Catatan Panjang Pecel Rawon di Meja Makan

Sabtu, 08 Februari 2020 18:01 WIB (Kuliner)
- Iraa Rachmawati

Di Babad Tanah Jawi diceritakan Sunan Kalijaga bertemu dengan Ki Gede Pamanahan di pinggir sungai saat tengah hari. Saat itu, Ki Gede Pamanahan menghidangkan sepiring sayuran sambel pecel dan nasi serta lauk pauk yang lain. Sunan Kalijaga berta...


Panganan Olahan Keturunan Tionghoa  ring “Pecinan Street Food”

Selasa, 04 Februari 2020 10:37 WIB (Kuliner)
- Hasan Sentot

Sak uwise sukses nganakaken Arabian Sreet Food ring Kampung Arab, saiki diterusaken nganakaken Pecinanan Street Food ring sak ubenge Klenteng Hoo Tong Bio, Jl. Ikan Gurame Kelurahan Karangrejo Kecamatan Banyuwangi Kota. Kaya-kaya wong-wong hang teka ...